欣葉日本料理 春日花景上桌

欣葉日本料理 春日花景上桌

欣葉日本料理在壽司中帶入櫻花元素,壽司米透着淡淡粉色,好似雙頰的幸福紅。(欣葉提供)

二十四節氣中的「驚蟄」剛過,氣溫逐漸回暖萬物復甦,大地綴上花朵、綠芽,色彩繽紛、充滿生氣,令人心情愉悅。

欣葉日本料理的餐檯,料理長藉春日5種時序,運用中南部產地直送的春野菜與時令海鮮,創作出22款「春野菜海味料理」,從視覺、味覺傳遞滿滿早春戀愛氛圍,「欣葉日本料理 春季限定菜色」3月15日起供應至5月下旬,全臺四家門店同步上市。

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自 完美 世界 開始

欣葉日本料理春季小鉢取「春芽萌茁」意象,以道地日本調味手法烹調,佐時蔬。(欣葉提供)

成立逾42年、元祖高級涮涮鍋品牌「欣葉呷哺呷哺」,春季鍋物則推出「天然櫻鯛花見鍋」,整尾「野生真鯛」霸氣端上桌,涮烤兩吃一次滿足,細膩鮮嫩的魚肉入口即化,淡淡鮮甜在味蕾散開,口齒留香回味無窮,雙人享用價3280元,每日限量20套,需預約,售完爲止。

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欣葉日本料理的春季甜點相當清爽,絕對是清新無負擔的甜蜜享受。(欣葉提供)

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欣葉日本料理春季限定甜點「花見奶酪」,用櫻花草莓、葡萄、香橙、奇異果。(欣葉提供)

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